肉类的完美演绎 品欧洲七大最奇特香肠
//www.workercn.cn 2014-11-13 11:00:51来源:环球网

 

  西班牙布尔戈斯血肠(Morcilla de Burgos)   血肠在欧洲种类繁多,其中西班牙北部的血肠混合了猪血、大米,还有花椒油、盐、胡椒粉以及辣椒粉,再加点儿猪油和洋葱润色。这种棕色香肠一般是煮过后切片食用。

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编辑:秦笑语

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