猪油布丁(Hog`s Pudding) 　　这种美食来自英格兰西南部的德文郡和康沃尔郡，整道菜都是用猪油制作而成。首先将猪油和燕麦、牛脂以及大麦搅拌混合起来，再加一把小茴香和大蒜提味。由于烘焙这种含油量太多的香肠实在太危险，所以需要穿得像消防员一样，以防香肠在炉子里爆炸。