青海油田采油二厂强化餐食保障
“清凉补给站”让员工消暑解渴
本报记者 邢生祥 本报通讯员 唐玮贞 陈双
《工人日报》(2026年08月07日 07版)
正午时分,烈日炙烤着柴达木盆地茫茫戈壁,一股股热浪扑面而来。从井上巡检回来的员工三三两两走进青海油田乌南公寓野外食堂,安全帽一摘,额头上满是汗水。
“这戈壁的夏天又晒又热,跑一趟井场,嗓子干得直冒烟,皮肤也被晒得发烫。”采油二厂员工肖彬用力扇着风,汗水顺着脸颊往下淌。“快来!今天有现熬的冰糖雪梨汤,解解暑!”食堂工作人员招呼道。
面对夏日戈壁上的重重“烤”验,采油二厂扎实推进“我为群众办实事”实践活动。生产一线的野外食堂坚持为岗位一线员工供应多款特色清凉茶饮。
食堂师傅们将新鲜雪梨去皮、去核、切块,丢进锅里,再搭配适量冰糖,小火慢熬。火候到了,汤色透亮,香甜扑鼻。
肖彬端过碗,低头吹了吹热气,连着喝了两大口,抬起头连连称赞:“舒服!这一碗下去,嗓子眼儿都是甜的。”员工们围坐在一起,一边喝着雪梨汤一边聊着上午油井上的事儿,气氛轻松惬意。
柠檬水通透解暑,薄荷水清凉醒脑,苹果茶果香浓郁……不只是乌南公寓,英东公寓和其他几家生产一线的野外公寓食堂也有各自的“茶水铺子”,口味多样,满足了员工的不同需求。
此外,采油二厂各野外食堂还创新推出鸡丝菠菜凉面、特色凉菜等消暑餐食,清爽开胃、荤素搭配,解决夏日一线员工的口味需求。
一杯杯清甜茶饮,消暑解渴;一盘盘消暑餐食,清爽开胃。采油二厂以小事暖人心,以实事践初心,进一步提升了一线员工的获得感与幸福感。



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