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工人日报 2023年04月25日 星期一

企事录

《工人日报》(2023年04月25日 06版)

北京拟探索轨道物流

事件:4月19日,北京市交通委在解读2023年交通工作计划时介绍,北京将从构建快速轨道网、构建轨道上的都市生活、强化网络整体运输效能等5个方面,持续优化提升既有线网。其中提到,将探索利用轨道交通非高峰时段开展物流配送。截至2022年底,北京轨道交通里程达797公里,全球排名第二,第一是上海(825公里)。

点评:将轨道交通用于物流配送,并不算一件完全的新鲜事。目前,国外一些城市的轨道交通系统已经在开展相关业务。

北京地铁连接城市的各个区域,理论上利用客流低峰期或夜间停运期配送快递,可以减轻地面交通拥堵情况,也可以加大对地铁运力的利用,减低物流配送费用。

不过,要用地铁来送快递,还有许多需要考虑和妥善处理的方面。首先是安全问题。按照目前各地轨道交通运营规则,需要增加相应的货物安检通道并制定应急预案。此外,地铁如果要同时载人、载物,那就需要考虑如何既不降低乘客乘坐舒适和满意度,又要保证货物安全性和货运的准确性,还要不影响地铁正常检修。所有这一切,都还需要地铁部门和物流公司之间做更多的探索和尝试。

农夫山泉首推“大柠檬”饮料新品

事件:近日,农夫山泉推出新品“大柠檬”系列,闯入热闹的预包装柠檬饮料赛道。目前主要有鲜榨柠檬汁汽水与复合果汁饮料两款产品。根据产品介绍,鲜榨柠檬汁汽水的原料采用整果压榨的鲜榨柠檬汁,含量超过4%,同时添加浓缩苹果汁、冰糖和白砂糖等中和柠檬汁的酸味;果汁总含量大于等于15%,保质期180天。

点评:在当下饮料市场,找到受欢迎的细分赛道已是产品成功的关键因素之一。有调研报告显示,“有消费者喜欢的口味”是影响一款饮料被购买的第二重要的决策因子,排名第一的是“新品饮料”。除了农夫山泉外,从像汇源这样的老牌饮料企业到以元气森林为代表的新消费品牌,都在短时间内推出了多款柠檬口味汽水。

对农夫山泉而言,进入柠檬饮料赛道,还有一个原因或许是要在包装饮用水和茶饮料以外寻找新增点。2022年,农夫山泉包装饮用水产品收益为182.63亿元,较2021年增长7.1%;茶饮料产品收益为69.06亿元,较2021年增长50.8%。可以看出,这两类产品已是企业发展最重要的双驱动器。在饮料市场,农夫山泉也需要不断捕捉新的市场机会。可以预见,未来农夫山泉很可能还会在果汁饮料板块持续发力,以期打造出竞争力更强的品类。

美佳宜成国内便利店门店最多品牌

事件:近日,中国连锁经营协会(CCFA)发布了2022年度中国便利店榜单。从榜单中可以看出,本土便利店品牌美佳宜门店总数突破3万家,成为国内便利店门店最多的品牌。

点评:便利店品牌总是在节约成本和扩张门店间寻求最佳平衡点。创立于1997年的美佳宜以特许加盟的形式将加盟门槛放得很低。它一方面鼓励加盟者自己当老板,但又要求必须从总部采购设施和商品。这种类似于经销商的角色让美佳宜可以以轻资产的方式快速开店。与美佳宜不同,较晚进入中国市场的罗森便利通过在目标城市或区域寻找大区域合作方,和对方成立合资企业或将品牌授权出去,依靠对方的资源加速开店。这种借助本地供应链和物流体系的加盟模式,既能缩短前期筹备时间,又降低了便利店企业自身承担的成本。

随着便利店行业在国内愈加成熟,传统主流品牌和本土便利店最终将形成什么样的市场格局,头部企业还有多大扩张空间,这些问题的答案可能会在未来几年内愈发清晰。

(本报记者 罗筱晓)

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