中工娱乐

工人日报 2022年05月11日 星期一

我国科学家为人工合成“粮食”提供新技术

二氧化碳可“变”葡萄糖和脂肪酸

《工人日报》(2022年05月11日 07版)

本报讯 继去年9月在国际上首次实现二氧化碳到淀粉的从头合成之后,我国科学家团队再次实现二氧化碳“变废为宝”,他们通过电催化结合生物合成的方式,成功将二氧化碳高效还原合成高浓度乙酸,进一步利用微生物可以合成葡萄糖和油脂。

这一重磅科研成果由电子科技大学夏川课题组、中国科学院深圳先进技术研究院于涛课题组和中国科学技术大学曾杰课题组共同完成。近日,研究论文在国际专业学术期刊《自然-催化》以封面文章形式发表。

中国科学院院士、中国催化专业委员会主任李灿研究员评价说,这项最新研究工作发展了一条由水和二氧化碳到含能化学小分子乙酸,后经工程改造的酵母微生物催化合成葡萄糖和游离的脂肪酸等高附加值产物的新途径,为人工和半人工合成“粮食”提供了新的技术。

近年来,高效的二氧化碳电还原制备高附加值化学品和燃料的工艺被学界认为是建设未来“零碳排放”物质转化的重要研究方向之一。中国科学院院士、上海交通大学微生物代谢国家重点实验室主任邓子新认为,该研究工作开辟了电化学结合活细胞催化制备葡萄糖等粮食产物的新策略,是二氧化碳利用方面的重要发展方向。(于霏)

关于我们 | 版权声明 | 违法和不良信息举报电话:010-84151598 | 网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright © 2008-2021 by www.workercn.cn. all rights reserved
扫码关注

中工网微信


中工网微博


中工网抖音


工人日报
客户端
×