守护“舌尖上的安全”
《工人日报》(2021年12月08日 01版)

图为12月7日,在江西省南昌市东湖区贤士花园农贸市场,市民将刚购买的蔬菜送检。
今年以来,江西省南昌市东湖区在全区11个农贸市场建成农贸市场食品安全快速检测室。群众购买的蔬菜水果、肉蛋禽类以及各类干货都可以随时免费送检,对农药残留、瘦肉精、甲醛等11种违禁物进行现场快速检测,检测的结果直接发布在农贸市场的电子显示屏上,进一步守护群众“舌尖上的安全”。
据了解,农贸市场食品安全快检室是东湖区市场监管局智能监管的进一步探索。通过搭建联网联动的食品安全风险预警体系,智能快检仪设备分析市场农产品各项安全指标并自动同步上传系统,同步公开公示,实现食用农产品安全标准化透明化。
新华社记者 彭昭之 摄



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