本报讯 （通讯员于兰）12月4日，由北京市西城区德胜街道总工会组织的“德胜地区餐饮行业职业技能大赛”在北京庆和楼餐饮公司举行。来自12家餐饮企业的55名选手参赛。在近两个小时里，选手们比拼了摆台、刀功、面点技能和工装展示、糕点制作水平。20名职工获奖。

德胜街道总工会主席陈洪祥介绍，今年是街道第7年举办餐饮行业技能比赛，越来越多的餐饮职工加入进来。比赛为职工搭建了展示自我的舞台，为选拔技能人才提供了载体。