河间驴肉火烧在京举行推介会
《工人日报》(2019年05月10日 04版)
本报讯(记者杨召奎)日前,以“味道河间·飘香世界”为主题的河间驴肉火烧美食文化进京推介会举行。本次活动由中国食品安全报社、河间市人民政府、河间市驴肉火烧产业协会主办,河间市餐饮行业协会协办,旨在通过地区特色美食文化打造城市品牌形象,展示地域文化底蕴,从而推动传统文化的传承,带动地区经济发展。
河间市有关负责人表示,举办此次推介会,就是要进一步深度挖掘河间驴肉火烧这一非物质文化遗产的价值,弘扬河间传统美食文化,强化河间美食文化品牌。



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