近年来，即饮饮品市场迅猛发展，市场容量已经超过了500亿元的规模。据媒体报道，1828王老吉现泡凉茶四家实体店在广州同步开业，致力于打造凉茶行业的星巴克，这也预示着王老吉正式跨界布局即饮茶品类的餐饮业态。

据了解，该店将采取直营与特许经营授权相结合的方式，通过合理的渠道利润结构分配，整合更多的社会资源加入，以期将现泡凉茶的市场规模做大做强。

视觉中国 供图