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工人日报 2017年12月06日 星期一

全国“渔业医生”赛技能

《工人日报》(2017年12月06日 02版)

本报讯 (记者孙喜保)12月4日,第二届全国水产技术推广职业技能竞赛在北京落幕,来自全国的32支代表队、近百名水产技术人员参与角逐。

我国是世界第一水产养殖大国,2016年水产养殖量占全世界的三分之二,其中4万多名水产技术人员在技术推广、病疫防治等方面发挥了重要作用,这一群体也被称为“渔业医生”。

本次竞赛的内容为水生物疾病防治,分笔试和实操两个环节,对选手是一次综合考验。在实操环节,每名选手分别参加“对虾解剖”“疾病诊断”“革兰氏染色检测”3项竞赛内容,均是水产病菌防治领域最为实用的业务。

在“对虾解剖”环节,选手必须一刀一钳解剖对虾,每一条腿、一根须都要精确拆解,甚至细小的肠线、心脏、肝胰脏也要完整解剖,不能有丝毫差错,否则扣分。而且一共需要解剖26个部位。

“这位选手解剖的肠线有些短,应该是没有完整解剖出来,要扣分。”裁判员指着一只刚被解剖的对虾说。多位专家告诉记者,精准解剖水生物,将其患病肢体部分带回做实验,是水产技术人员的基本工作。

在“疾病诊断”环节,选手对20页高度相似的病鱼图片进行辨别,并一一写出所感染病菌的名字。在专家看来,这也不是一件容易的事情。事实上,许多选手确实无法精确识别。

“这既需要理论知识,更需要实践经验。”一位高校水产专业教授告诉本报记者。

据了解,我国目前专门从事水产技术推广的专业人员大约有4万人,其中常年与渔民打交道的一线技术人员约1.4万人。他们承担了我国主要水产新技术、新品种的研发、引进、推广工作,并负责对一些重大疫情、病情进行预防和诊治。

“我国正在从渔业大国向渔业强国迈进,建设现代渔业强国,比以往任何时期都更加渴求人才,这离不开水产技术推广人员和水产专业技能人才的辛勤工作。”农业部渔业渔政管理局局长张显良说。

此次竞赛由农业部人事劳动司、渔业渔政管理局联合中国农林水利气象工会等共同主办,全国水产技术推广总站、中国水产杂志社等承办。

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