10月10日，黄灿（中）在指导农民了解瓜蒌品质。

今年29岁的黄灿2014年偶然了解到瓜蒌种植、加工的产业前景后，辞掉工作来到安徽省肥西县丰乐镇双枣社区，和朋友一起开始扎根乡村的创业计划。计算机专业出身的他对农业种植没有任何经验，从栽培、养护到开拓市场，黄灿从零开始学。通过两年的摸索，黄灿种植的200亩瓜蒌已经实现稳定收益。在黄灿的带领和技术指导下，周边的农民也开始种植瓜蒌，实现增收。

新华社记者 刘军喜 摄