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工人日报 2017年06月04日 星期一

母亲对孩子“营养”的关心水平不完全“达标”

孩子的“黄金六年”不容错过

《工人日报》(2017年06月04日 03版)

本报讯 (记者姬薇) 近日,在第十三届全国营养科学大会“学生营养专场研讨会”上,中国营养学会和雀巢公司公布了一项针对我国12个大中城市6-12岁学生的营养调查结果,调查显示,中国学龄儿童的母亲对孩子“营养”的关心水平并不完全“达标”。

调查结果显示,学生家长的营养知识缺乏以及学生日常饮食行为不合理现象较突出。超过半数的被调查母亲并不认为每餐都应含有谷类食物,71%的被调查母亲还认为合理选择零食不会影响正餐摄入。

中国营养学会副理事长马冠生介绍,科学证明6-12岁的“黄金六年”是孩子身体成长的重要阶段,同时也是其饮食行为形成的关键时期。对孩子来说,这一阶段的营养补充至关重要。6-12岁的学龄儿童正处于在校学习阶段,生长发育迅速,对能量和营养素的需求量相对高于成年人。充足的营养是其智力、体格发育乃至一生健康的保障。

但此次调研显示,中国儿童“黄金六年”的营养摄入存在较大问题。仅10%的学生每天选择食物种类数量大于12类;仅38%的学生每日早餐能够达到营养充足。与此同时,却有61.8%的学生在奶及奶制品摄入量方面低于《中国学龄儿童膳食指南(2016)》的推荐。

目前5-14岁学龄儿童超过1.5亿,占到总人口的11%,他们的健康对中国未来社会发展影响重大。为了积极倡导《中国学龄儿童膳食指南(2016)》推行的学生营养理念,雀巢携手中国营养学会战略合作开展“学生营养健康中国行”,普及宣传学龄儿童膳食指南的内容。

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