4月12日，在重庆咖啡交易中心，一名咖啡师（右）在演示如何啜吸。这是专业咖啡师品评咖啡的方式。

在“一带一路”倡议和长江经济带战略指引下，重庆咖啡交易中心于2016年6月开业。该中心是具有金融结算功能的咖啡要素市场和交易机构。 新华社记者 才扬 摄