3月5日，辽宁省沈阳市市民在一家“轻食”餐厅就餐。低脂高纤的“轻食”悄然火热，受到消费者欢迎。所谓“轻食”，指的是简单的料理，清淡、低热量、七分饱的餐饮方式。食材搭配以五谷根茎类为主，强调低脂高纤，搭配大量新鲜的蔬菜水果等。沈阳 摄/东方IC