本报讯（特约记者张中源）12月19日，西藏自治区总工会举办的中式烹调职工技能培训在拉萨新航职业技能培训学校结业。

64名困难职工、一线道路养护职工、农牧民工学员，经过25天的学习，完成各项培训任务，并通过考核取得《中式烹调师初级职业资格证》。此次培训采取实践教学为主、理论教学为辅的模式，由自治区总工会邀请专业老师授课，教授中式菜肴的菜品搭配、营养搭配、原材料制作等。