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工人日报 2016年11月15日 星期一

【新闻特写】三分地“种”出饺子宴

本报记者 康劲 本报通讯员 强科 何涛
《工人日报》(2016年11月15日 02版)

“昨天萝卜馅、今天芹菜馅,自己种的菜包饺子就是好吃……”

立冬过后,“水结冰,地始冻”,地处陇海铁路线上的武山县开始进入了白茫茫的冬季,但每到傍晚时分,武山火车站里职工“包饺子赛”却是一波连一波的热闹欢腾。

小站职工包饺子,亮出私家绝活,原本就很热闹,更热闹的是,菜品来自职工的自种自收。

近年来,地处兰州铁路局“东大门”的陇西车务段以“绿色小站、温馨家园”为主题,广泛动员职工利用业余时间,自己动手发展小菜园,通过翻田浇灌,种植各种蔬菜,不仅美化了环境,更主要的是丰富了职工餐桌,确保偏远小站的职工能吃上新鲜蔬菜。

车站的菜园虽仅有三分地大小,但在职工们的悉心“照料”下,却也应有尽有。老党员王岐峰还亲自设计修筑了施肥区,保证蔬菜“吃”天然有机肥。经过职工们的精心打理,小菜园仿佛车站的“桃花源”,为荒凉的大山深处注入了欢声与笑语。

“一年四季,我们的小菜园都有‘小惊喜’。”工作刚刚两年的青工谢璐娉一下班就跑到菜园里,使劲儿拔出了一个白萝卜,拨掉泥土顺手放在了一堆清理好的芥菜旁,“我们还自编了菜园顺口溜——春天油菜香,夏天豆角长,秋冬萝卜和芥菜,还有瓶装的番茄酱……”

冬日的傍晚,小谢和同事们的笑声如同夏日微风,拂面而过,温暖入心。

车站党支部书记张国良说,“这两年车站来的年轻人特别多,有来自河南的、山西的,还有东北的,许多还是独生子女。通过这个小菜园,大家一起浇水、除草,新老职工很快就拉近了距离,小菜园也成了青工们快乐成长的乐园。”

“明年我要种上向日葵,我妈说了,长出向日葵的地方肯定有好多小幸运、小幸福。”客运员杨蕊说着话,抱起几个大萝卜送到厨房存储间。

在职工餐厅里,欢乐声、赞叹声此起彼伏,丰收的滋味让初冬的饺子格外鲜香。

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