采茶、制茶、品茶、斗茶，无处不弥散着茶乡人劳动、生活的场景。记者日前来到中国高山茶之乡福建大田县屏山乡内洋村的生态茶园里，在茶山深处有一座庭院式的厂房，茶叶机械在转动着，搓揉挤压的茶青在机械和人工的作用下变成了茶粒、茶球，经过烘焙、晾晒茶香弥散出“东方美人”沁人心脾的香气！

茶园主人苏启棉自高中毕业后外出打工。2007年初，靠打工存下些钱的苏启棉想到了返乡创业。而此时，恰巧乡政府根据高山优势和土壤、气候特点，鼓励带动当地村民调整种植结构，发展高山茶产业。

得知苏启棉的诉求后，乡干部多次登门宣传调整农业产业结构和乡里规划发展高山茶的政策。在一番宣传后，苏启棉愉快地接受了乡里推荐到县总工会举办的高山茶种植和制茶工艺培训班。

此趟培训归来，他把家里的地瓜山全部变成了致富茶园。

经过精心管护，当年茶苗长势良好，次年开始采摘茶青，新开辟的茶山加上得天独厚的高山优势和自然条件，茶青肥厚且周边区域无污染，在县总工会开展的名师带徒活动中，在县茶叶局专家和制茶名师工艺技术指导帮扶下，苏启棉亲手做出的铁观音茶获得了县里制茶比赛的金奖。

这一年，他精打细算，种茶、制茶、卖茶的收入比原先种地瓜的年收入翻了5倍。

初尝甜头，苏启棉胆子越来越大，不仅将自家可利用的荒山、地瓜地全种上茶苗，还从其他农民手中流转山地开垦成茶园，从地道的传统农民摇身一变为有一技之长的专业茶农、制茶工人。

常年云雾缭绕,独特的自然地理条件成就了这片沃土天生就是出好茶的地方。在种茶效益示范带动和苏启棉等人言传身教帮带下，这个村的农民越来越多变成了专业的茶农，有着2000多人的村庄共开垦出2000多亩茶园，成为了人均亩茶的茶叶专业村。

苏启棉有着自己的思路，他带领村民改造旧茶园和低产茶园，聘请技术团队进村传技术授知识，在村里开展评比种茶能手和制茶技术比武，对村里的茶产业进行了一番规划并动了“手术”，茶农种茶制茶卖茶首次从粗放式的经营管理向精准供给侧订单式网络销售模式发展。

当年得益于县总工会举办的种茶制茶培训而小有成就的苏启棉为让茶产业进一步升级发展，他再次想起了工会。在屏山茶产业链上建立工会联合会的思路得到了县总工会的大力支持，得到了茶企的支持和茶叶合作社会员的响应。经过各茶企提名和农民工会员的直选，苏启棉当选为茶产业联合工会主席。

如今，屏山乡茶业工会联合会在苏启棉的带领下，推介茶文化，帮带传技术，搭建起农民工种茶、制茶技能提升的平台，通过开展农民工岗位技能劳动竞赛，评选种茶、制茶能手为载体，会员活动有声有色，茶业生产也红红火火。