藏族厨师 学做面食
《工人日报》(2016年07月08日 02版)

7月7日,山西国际面食学校教师徐根源(左三)为西藏班学员示范“一根面”的做法。
今年5月,在山西省人社厅与西藏萨迦县的牵线对接下,22位来到位于太原市的山西国际面食学校学习面食制作,把山西特色面食技艺带回老家。萨迦县位于西藏南部,是自治区重点产粮基地,面食是广为当地人喜爱的食品。 曹阳 摄 (新华社发)


7月7日,山西国际面食学校教师徐根源(左三)为西藏班学员示范“一根面”的做法。
今年5月,在山西省人社厅与西藏萨迦县的牵线对接下,22位来到位于太原市的山西国际面食学校学习面食制作,把山西特色面食技艺带回老家。萨迦县位于西藏南部,是自治区重点产粮基地,面食是广为当地人喜爱的食品。 曹阳 摄 (新华社发)
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