江阴供电获“县级供电公司健康食堂”称号
《工人日报》(2016年02月22日 02版)
本报讯 2月18日,江苏省电力公司对2015年度健康食堂评比表彰。江阴市供电公司荣获江苏省电力公司2015年度“县级供电公司健康食堂‘流动红旗’”。
江阴市供电公司食堂于2015年1月被江苏省电力公司命名为第一批“县级供电公司健康食堂”,自江苏省电力公司2015年首次开展县级供电公司健康食堂‘流动红旗’评比活动以来,江阴市供电公司认真对照《江苏省电力公司健康食堂管理工作意见》,全面分析食堂在人员管理、设备设施、食品加工、营养健康等方面存在的问题,逐项制定整改措施,全面修订完善公司食堂管理标准10项、设备使用规定5项、岗位规范7项、工作流程6项,规范台账资料4项。
同时江阴市供电公司在严把食品原料采购关、操作卫生关,确保食材原料及菜品安全卫生的基础上,以健康饮食为出发点,注重餐饮的荤素搭配、营养均衡,结合季节性蔬菜特点和健康饮食的要求,经常翻新菜品种类,调整食谱。每季度征集职工对食堂管理方面的建议想法,对于职工提出的意见,多角度考虑,全方位考量。并结合季节和职工健康状况,开展健康知识宣传,让员工更多地掌握自我保健知识和健康技能。
在2015年9月江苏省电力公司职工代表巡视检查组的检查期间,江阴市供电公司食堂管理等各项工作获得高度评价,并在当年12月顺利通过江苏省电力公司后勤工作组的现场验收。(王定 奚艳)



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