【点墨·典画】好吃的灶王爷
《工人日报》(2016年02月01日 07版)

开栏的话:
从本期开始,《工人日报》开卷版推出“点墨·典画”栏目,在这里,我们用当下的语言和认识穿越时空,致敬历史、观仰艺术。我们在丹青卷帙中徜徉,书写今天的传承与思索。是闲话,更是风雅;有图有文,更有独特见识。这是个有趣的栏目,希望能博您欢喜。
今天是腊月二十三,灶王爷要回天庭述职了。这位记载每家每户善恶功过的神仙,全衔是“东厨司命九灵元王定福神君”,俗称“灶君”,或称“灶君公”、“司命真君”、“九天东厨烟主”、“护宅天尊”或“灶王”,北方称他为“灶王爷”,鸾门尊奉为三恩主之一,也就是厨房之神。
中国人崇尚吃,灶王就在厨房里审视着人间烟火。这位接地气的神仙,姓甚名谁哪里人士,众说纷纭:有说姓苏有说姓宋,有说是郭子仪有说是高兰英……普通人家哪儿管那么多,每日好吃好喝地供起来,毕竟人家那里一笔一笔记着账呢。
到了腊月二十三这天,更是要供上麦芽糖和酒,私心觉得吃人嘴短,这样爱吃甜食的灶王爷就只会向玉帝说好话了,再喝点酒,晕晕乎乎地早就忘了什么功过是非了。“上天言好事,下界降吉祥”便是百姓们朴素的愿望。
不过只是临了供糖献酒的可不管用,到底还是要平日里老老实实做人做事,灶王爷吃了几千年的糖依旧是明辨是非、忠奸力断,可非供上几块就能糊弄的。(苏墨)



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