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工人日报 2016年01月02日 星期一

天津一餐厅发起“墙上的餐桌”活动:有人买单,却并不享用;有人享用,却无需付费

“舌尖上的温暖” 品出人间爱心

活动发起后,一个月超过700人参与,并受到多家餐馆和超市追捧

《工人日报》(2016年01月02日 07版)

本报讯 (记者姜明 通讯员姜书范)有人买单,却并不享用;有人享用,却无需付费。近日,天津市南开区海光寺血液研究所附近一家“沙县小吃”发起了“墙上的餐桌”活动,免费为在血液病医院看病的贫困病患和家属提供食物,迅速凝聚起一股“舌尖上的温暖”。活动发起一个多月以来,爱心人士捐赠的食物超过700份,已有5家餐馆和1家超市开辟了“墙上的餐桌”。

“牛腩饭两份”、“黄焖鸡米饭一份”、“祝小朋友早日康复”……2015年12月28日,在这家面积不足60平方米的小吃店里,记者看到,店铺的“爱心墙”上贴满了写着各种菜名和温暖祝福的贴纸。

由于临近血研所,42岁的王燕清接手小店后,经常看到患白血病的病人及其家属,为了省钱点最便宜的饭菜,“我都会觉得心疼,也会免费给他们加饭加菜。”

但一个人的力量毕竟是有限的,受到国外类似做法的启发,她在2015年11月13日,正式推出了“墙上的餐桌”专项服务:进店消费的食客可自愿购买“爱心饭菜”,然后把菜单写在彩色便纸贴上并张贴在店内墙上。“爱心饭菜”的服务对象是在血研所看病的贫困患者和家属,他们可摘下纸条换取相应免费食物。“它既为助人者打开一扇乐施助人的方便之门,同时又让受助者保留了一份自尊。”

“墙上的餐桌”的推出,点燃了顾客们的爱心。一个9岁的孩子由家长带着来捐了零用钱;82岁的李同桢老人冒着严寒,坐了两个多小时的公交车,把200元钱送到王燕清的手中;市民王萍受国外朋友的委托来这里捐赠了20多份套餐的钱;天津眼科医院的医护人员还自发捐款1000多元送到店里。据王燕清统计,活动发起一个多月来,捐赠的食物已超过700份。

“‘爱心餐’让我们感到了这座城市的温暖。”来自山东肥城的农民雷先生临出院时来到小吃店,握着王燕青的手说。2015年10月,雷先生带着14岁的女儿来到天津血研所治病,为了省钱,他每天来医院门口的“沙县小吃”店糊弄口饭,几次从墙上取下菜单领份“爱心餐”,还给孩子带回她爱吃的包子。

“现在,每天来店里认购爱心餐的人,最多达50多人次,金额达到了2000多元。来店里领餐的受助人每天达到几十人次。”王燕清说,为了做到良心经营,她还让每个受助者吃过饭后都留下姓名以及联系方式,可以随时验证。

据悉,该市已有天津肿瘤医院、天津医科大学总医院、市环湖医院等附近的5个餐馆和1家超市加入到爱心队伍中来,相继开辟了“墙上的餐桌”。

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