中工娱乐

工人日报 2015年08月21日 星期一

产量急剧上升对策不多 保质期普遍较短贮藏难

海南时令农副产品丰收期变“亏损期”

《工人日报》(2015年08月21日 04版)

本报讯(记者 吴雪君)8月17日17时,海南临高县东英镇一农产品收购点人头攒动。刚开始过磅,排队卖淮山的种植户便蜂拥而上。收购价只有一元一斤,不少农户表示:“连去年一半的价格都没有,不过总好过烂在地里。”

海南一年四季盛产各种季节性农副产品。由于供大于求、保鲜贮藏难等原因,许多产品无奈滞销,经常是烂在地里或贱卖。海南农副产品如何才能走出“烂市”的命运,成为海南农户发家致富的一道难题。

在临高县东英镇从事淮山种植的承包户陈锋告诉《工人日报》记者,淮山是临高县近年大力推介的“东英长寿五粮”之一,自己是从去年11月开始种植,到今年8月初,生长期较快的“黑美人”可以上市了。由于舍得下成本,加上精心管理,这40亩“黑美人”平均亩产量有5000多斤,总产量有20多万斤。如果按去年的收购价平均每斤2.5元的话,一亩可赚几千元。但没想到,上市后,没有收购商愿意来收购。

海南定安县新竹镇今年种植芋头规模高达3600亩,六七月份是定安芋头的收获季节,目前由于市场供过于求,往年抢手的富硒芋如今少有人问津。日前,记者在定安新竹镇庄坡芋头专业合作社种植基地看到,尽管价格仅是去年的三分之一,在田间地头收购芋头的商贩仍寥寥无几。

有着10多年芋头种植经验的陈毅民告诉《工人日报》记者,芋头是祖坡村的传统产业,近年来,村里很多农户都种植芋头,全村共计种植芋头1000余亩。由于往年的芋头价格都不错,家家户户都想通过种植芋头增加经济效益。自今年六七月份以来,新竹的芋头便陆续大量上市,但是由于价格不理想,出现芋头滞销的现象。

近年来,海南芋头、香蕉、柚子等多种农产品都大获丰收。由于受天气、自身特性等影响,农产品保质期普遍较短,再加上外来品种的冲击,处于丰收期的农副产品倘若不能较快找到销路,极易导致大面积滞销,丰收期就会变成“亏损期”。

对此,海南大学王毅武教授直言,海南时令农副产品出现“烂市”景况,其根源在于海南农业目前仍处于规模化程度不高的阶段。国内市场消费量一直保持稳定的情况下,产量急剧上升,光靠鼓励消费难以解决滞销问题。加强产销预警体系和冷藏设施建设,发展深加工是当务之急,政府应加大对农副产品加工能力建设的支持力度,培育农产品加工龙头企业。还可以引导食品加工企业与农产品主产区建立长期稳定的合作关系,对滞销蔬菜等农副产品进行深加工,缓解卖难压力。

关于中工网 | 版权声明 | 违法和不良信息举报电话:010-84151598 | 网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright © 2008-2025 by www.workercn.cn. all rights reserved
扫码关注

中工网微信


中工网微博


中工网抖音


工人日报
客户端
×