“无声服务餐厅”为聋哑人开辟就业渠道
《工人日报》(2014年12月04日 04版)

12月3日,服务员张轶松(左)、赵阳(中)和领班刘振亮在后厨核对菜品。
近日,一家名为“刘一手心火锅”的餐厅在辽宁沈阳开业。这家火锅店聘用了42名聋哑人担任服务员,因此被称作“无声服务餐厅”。这些服务员年龄在19到28岁之间,服务热情,体贴专注,善于观察顾客动作读懂需要。据残联介绍,这家餐厅是目前沈阳安置残疾人就业最多的一家单位。
新华社记者 姚剑锋 摄


12月3日,服务员张轶松(左)、赵阳(中)和领班刘振亮在后厨核对菜品。
近日,一家名为“刘一手心火锅”的餐厅在辽宁沈阳开业。这家火锅店聘用了42名聋哑人担任服务员,因此被称作“无声服务餐厅”。这些服务员年龄在19到28岁之间,服务热情,体贴专注,善于观察顾客动作读懂需要。据残联介绍,这家餐厅是目前沈阳安置残疾人就业最多的一家单位。
新华社记者 姚剑锋 摄
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