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工人日报 2014年10月17日 星期一

●智能电表可以调快?●人体会被蚂蟥寄生?●运动可以排出体内结石?●螃蟹也能注水?●沐浴乳会诱发乳腺癌?

【9月流言榜】孩子常喝饮料 会得白血病?

《工人日报》(2014年10月17日 06版)

题图:赵春青

流言1:暗码是为了“延长”牛奶保质期?

来源:有网传文章称,牛奶包装的生产日期后有一组由英文和数字组成的暗码,它才是“真正的生产日期”。文章以“080510HDC8H”为例进行说明:“080510”代表牛奶“公开”的生产日期是2008年5月10日,其后两个字母按英文字母排序依次代表年、月,“H”“D”分别在英文字母排序中列第八、第四,因此“HD”表示2008年4月,而第三个字母和数字代表具体日期,A1~A9表示1日~9日,B0到B9表示10日~19日。这样做的真实目的在于“延长”保质期,避免造成厂商经济损失。

真相:首先从市面上销售牛奶的包装上看,部分牛奶生产日期并未如网络传言那般标注,比如三元袋装早餐奶包装上的生产日期标注为“2014082”,上市日期为“20140825J”,后面没有所谓的长串“暗码”。而对于部分牛奶标注有长串暗码的,其含义究竟为何?记者分别致电三元、蒙牛、伊利等国内主要牛奶生产厂商的客服人员。据三元牛奶客服人员介绍,生产日期后标注的是机器号和生产厂家代码号,虽然和生产日期打印在一起,但二者没有直接关系,它主要是用来区分牛奶是由哪个生产厂、生产机器生产,以明确相关责任人,便于内部查询,规范企业现代化管理。

流言2:智能电表可以调快、本身也耗电?

来源:有传言称,“电表大都是由电力公司统一购买后安装给用户的,有的电力企业私下要求企业在生产电表过程中将电表调快,否则,就会以你的产品不合格而拒绝收购。”近期在微信“朋友圈”还有条消息说,智能电表出厂时“被加速”,且电表本身的耗电也计入了居民电费。

真相:智能电表从生产到安装到居民家,整个过程有多项检查,人为调快根本无法实现。有关部门对每只电能表均依法开展强制检定4类18个试验项目,相关检定结果经北京市技术质量监督局复核,保证全部检定合格。电力公司“既当运动员又当裁判员”, 这一情况不存在。

北京市电能表计量检定中心标准量传主管赵成现场画了一张电路图。在图上,电流先到达电能表的供电变压器,再由“计量芯片”进行测量。他明确回答:懂电路设计原理的人员可以看明白,智能电表本身的各项耗电“不计入居民用电”。实际上,智能电表本身的耗电,计入了公共电网的传输损失中。

流言3:孩子常喝饮料会得白血病?

来源:网络上一篇“残害许多孩子得白血病的真正凶手终于被揪出来了!献给无知的家长们!!!”的文章,日前在微信等传播平台大量传播。文章指出,如果只喝饮料不喝水,饮料中的甜味素就会引起大肠紊乱,并进入骨髓,大量的甜味素很难降解,容易堵塞骨髓网,进而影响骨髓的造血功能,导致白血病。

真相:细细看来,帖子里强调“大肠功能紊乱”的后果,好像白血病完全是由于这个引发的。其实,美国科学家曾在小鼠身上做过实验,检测三种人类常用的增加甜味的食品添加剂的副作用,实验发现正常的人体是可以吸收甜味素代谢成天门冬氨酸和苯丙氨酸两种氨基酸,不会积存,而且并没有依据显示甜味素会引起大肠紊乱。不过,苯丙酮尿症患者例外,这是因为他们缺乏苯丙氨酸的代谢酶,因此被限制摄入甜味素。那么,大肠紊乱了,就会造成血癌吗?

大肠是人体最后的消化器官,食物到了这里就剩残渣了,大肠再吸收水分和无机盐、部分维生素,其余的转化为粪便排出人体外。如果大肠紊乱了,会造成便秘和腹泻。虽然这两个问题时常会发生在我们身上,但非要说和造血功能障碍有直接关系就有些牵强了。因此,这篇帖子是名副其实的耸人听闻。

流言4:人体会被蚂蟥寄生?

来源:目前流传着空心菜里有蚂蟥这一说法,进而有人联想到自己可能被蚂蟥寄生。

真相:对于蚂蟥会寄生在人体内的说法,其实是有一定偏差的。蚂蟥并非寄生虫,但由于其头尾均有吸盘可以吸附在人体上,所以可以吸食血液。蚂蟥进入人体一般是通过人体内部与外界连接的腔道进入,那么误食就成为蚂蟥进入人体的一个重要途径了。一般炒菜时的温度都是很高的,在这样的高温下,就算是生命力顽强的蚂蟥,也很快会死亡,而且由于蚂蟥本身也是中药的一种,所以就算是误食,对人体也没有什么太大的影响。因此,通过消化道途径蚂蟥寄生在人体内的说法是不具有科学性的。

流言5:跳一跳,结石消?

来源:发帖人分别讲述了自己四颗结石的排出途径:多喝水原地跳,出来了两颗;玩臂力器,一使劲又出来一颗,还有一颗是和别人打架时排出的。并得出结论,关键是运动,动一动结石就排出了。

真相:尿结石全称是泌尿系统结石,指的是在泌尿系统内因尿液浓缩沉淀形成颗粒或成块样聚集物。常说的肾结石、输尿管结石、膀胱结石和尿路结石都属于尿结石,对于尿结石来说,可以进行跳绳锻炼来帮助结石排出,但是适用面较窄。

专家建议,中青年患者若是结石位处肾的输尿管等位置,而且身体素质较好,平时运动较多,可在医生指导下跳绳,并多喝些水,的确是可以帮助结石排出。但若是位身体素质较差的老年人,万不可采用这招排结石。盲目跳绳很容易引起压缩性骨折,老年患者最好采用排石溶石的中医治疗法,当结石较大都造成梗阻的时候就应该咨询医师是否需要微创手术。至于那位因蹦跳、打架而排出结石的哥们儿,只能说他的运气太好。

流言6:螃蟹也能注水?

来源:近日,“针眼海蟹”成为微信朋友圈里被大量转发的帖子。这篇帖子介绍说,大型批发商使用针管从螃蟹的肚脐处、蟹腿的关节处向海蟹中注入一种海水和化学药水的混合物。注入海水为的是增加螃蟹的重量,注入化学药水为的是提高螃蟹的活力。

真相:螃蟹注水完全是不可能的事情。往螃蟹体内注射液体,其脏器所处环境的渗透压会发生剧变,进而导致各个脏器失水萎缩或者吸水膨胀从而致死,这个过程是相当迅速的,因此商贩不会用注水的方法增重。专家表示,无论注水还是注入部分网友怀疑的“兴奋剂药物”,螃蟹都会快速死亡,而死蟹经济成本更低,商家得不偿失。至于螃蟹身上出现的“针眼”,可能是同类争斗、对抗天敌和捕捞、运输过程中造成的伤口。

流言7:沐浴乳会诱发乳腺癌?

来源:最近,一条微信广为流传,称一种叫做Paraben的成分藏在沐浴乳中,就是用来抑制沐浴乳变质的防腐剂。由于Paraben不会造成皮肤病变,所以一般人使用都不会有症状,但一旦超过10年,就可能诱发乳腺癌,小孩子皮肤解毒力很弱,也千万不要碰。

真相:国内一般把Paraben译为防腐剂或灭菌剂,常被当做各类防腐剂的总称。中国洗涤用品工业协会特邀副理事长、江南大学化学与材料工程学院方云教授表示,Paraben商品名称为尼泊金酯,具有明显的杀真菌作用。沐浴乳作为液态产品含有尼泊金酯成分,是为了延长产品保质期。只要严格按照国家食品药品监督管理总局及相关化妆品卫生规范执行,尼泊金酯含量就会控制在合理范围内,一般人群可以安心使用。至于微信中提及的“医师在乳腺癌的切片中,也发现了Paraben成分,长期使用,就会有风险”的表述,记者咨询了北京肿瘤医院相关人士,对方表示目前并没有这样的研究结论。

(整理:储棕荷)

“每月流言榜”由首都科学传播工作室编辑制作,通过整合权威信息的方式对社会影响较广的各类流言给予科学解释,在每月月末发布。

北京科技记者编辑协会、中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会是首都科学传播工作室的支撑单位,发布内容源自世界卫生组织网站、国家质检总局网站、蝌蚪五线谱网和一些媒体。

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