内敛乾坤 参悟天地的儒家人文品格
湘西“内参”洞藏佳酿,以口感独特、内涵隽永之优势,深为酒仙酒客所钟爱。画坛宿老黄永玉先生曰:“此酒窖藏数量有限,只供给领有正式牌照之酒仙酒鬼欣赏品尝……所谓:‘喝一瓶少一瓶,喝一口少一口之义’,庶几近之,深望向隅之各路瘾君子原谅。”
寥寥数语,厚爱之情溢于字里行间。
内参佳酿,号曰“内敛乾坤,参悟天地”。这种以儒家人文品格注释的文化内涵正是内参一以贯之的行为范式和终极道德追求。
“内敛乾坤,参悟天地”注解内参“内敛隐忍、知天知命”的儒家道德范式。
这样一种颇受大众热评的佳酿,古来却少有见闻。考之出处,得知:“古楚地酉水之域为醴酒之乡,酉之美酒于先秦时即列为宫廷之秘享妙品,暗渡入贡。
可以说,湘西自古就是产酒水、酿佳酿的场所,表之于内参:一为内参秘诀:内参者,内部参读也;二为内参生态:湘西奇峰叠翠、潺流不息、清澈甘甜;三为内参洞藏:秘藏于湘西风光绮丽的奇梁洞酒窖10年以上,利用湘西独特地理、气候环境,吸天地之灵韵;四为内参口感:“前浓,中清,后酱”的酒体品格,世所罕见;五为内参工艺:取龙、凤、寿三眼神泉之水,传统工艺纯天然发酵,及二次陈酿等。
内参的惊天出世以及其独特的五大特质,实则契合儒家道德内敛范式和对于天地命运的认知。儒家要求尊天尊地,不违背自然规律,做与自己地位相匹配的事情,故能参悟天地,知天知命,无往而不胜。
“内敛乾坤,参悟天地”践行内参“经世致用、兴国安邦”的儒家处世品格。
儒家“亚圣”孟子倡导“修其身而天下平”,指出修身的方法在于“存心养性”。翻阅中国古籍可以得知,中国传统文化中,养生总是与道德品性修养、治国安邦之道连贯始终。对于修身养性,儒家经典《中庸》寓意深长地提出了“诚”。“唯天下至诚,为能尽其性;能尽其性,则可以赞天地之化育;可以赞天地之化育,则可以与天地参矣。”
内参得名,仁者见仁,智者见智。然从儒家文化内涵层面解读其品名,似乎“尽其性,可以赞天地之化育,可以与天地参”更具有品牌内涵。
经世致用层面,儒家主张自强不息、立功成器。要求以天下为己任,积极入世,投身仕途,即所谓“修身、齐家、治国、平天下”。可以说,酒鬼内参“内敛乾坤,参悟天地”的文化品格,正是得益于儒家经世致用的文化内涵。
“内敛乾坤,参悟天地”融合内参“尊崇天命、天人合一”的儒家终极情怀。
或许可以这样解读:天地有道,君子各安本分。而湘西,则以“内参”、“内敛乾坤,参悟天地”的人文品格,对湘西群体和这个群体上的生命做了真实注解。
从大的视野去发掘,这个群体或许微不足道,但却顽强坚韧生活至今。他们不怕征伐攻击,不畏风刀霜剑,默守内心,耕耘一域,似乎印证“内敛乾坤”;他们在很多领域走在了全省、乃至全国的前列:那灿烂的土家族、苗族文化,独特的民俗风情,旖旎的自然风光,又恰似“参悟天地”。
于是,尊奉天地和人生本命的湘西人,便以“内参”酒的品格实现了涅槃,谓“尊崇天命,天人合一”。 (向海军)



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