11月9日，第二十届中国杨凌农业高新科技成果博览会闭幕。以“现代农业创造美好生活”为主题的本届农高会发布最新农业科研成果1058项，较上届增长18%；项目签约投资及交易总额达913.36亿元，较上届增长10.84%。

数字虽然是枯燥乏味的，但其背后许多生动鲜活的事物，却深深地留在了人们的记忆中，并不时引发热谈。其实，除了表面的好玩、有趣，真正激起人们兴趣的是，那些“稀奇古怪”的东西究竟会在多大程度上创造未来生活的美好。

能“变”石油的秸秆

水能“变”石油吗？有人曾到处喊“能”，后来被证实纯属忽悠。草能“变”石油吗？有家民营企业说“能”，并且在陕西宜君县、大荔县建成了专门的工厂。

这次农高会上，样品和工艺模型被摆到了B馆门口，高调宣传，寻求合作，引起很多人好奇。装在玻璃瓶中的样品油（基油）色如酱，略黏稠，有点焦糊味。每个人都过来摇一摇、闻一闻，工作人员形象解释“这是草变的石油”，反应总是新奇加疑惑：“真的吗？”

这家民企叫陕西瑛基量生物能源有限公司。公司规划处处长张蕾介绍，这是国家863、948科技攻关项目，原理是生物质高温裂解，即在绝氧环境中，在3到5秒内，高温引起秸秆、稻壳、锯末等的生物质分子分解，产生出焦炭、可凝性液体和不可冷凝的气体；焦炭可做碳棒，广泛用于工业；不可冷凝的气体，可循环燃烧；可凝性液体就是最基础的油——生物质燃料油。“基油可替代国家禁止直接燃烧的重油，用于锅炉、工业窑炉、沥青搅拌站，进一步加工就可变成柴、汽油。”张蕾说。

在当今燃油供不应求、环境污染日益加重的背景下，将农业废弃的秸秆、稻壳、锯末等“变”燃油，其经济、环保的意义不言而喻：一是清洁能源，为农作物废弃秸秆等解决出路并为农民增收；二是低碳环保，不像化石能源释放出大量的二氧化碳和硫化物，不产生“三废”；三是循环利用，不像乙醇汽油存在与人争粮、与粮争地的问题。

2011年，该公司在陕西省宜君县科技工业园建成占地27.4亩、年产1万吨的工厂，生产出西部第一桶生物质油；2012年5月，又在大荔县朝邑农场开建有8条生产线的工厂，一年后已经出油。

更多的人，关心的是它距离用于汽车有多远？

“技术上已不是问题，工业化的生产设备也出来了，问题是规模不够。”该公司的一位人士说：“如果基油生产达到规模，首先满足了工业窑炉的需求，进一步深加工可达到车用燃油标准，还可提取分离出多种化工原料。”

生物质油的广泛前景使产生大量秸秆的农田被赋予了“地面油田”的称号，但正如任何新生事物一样，它的推广首先面临观念的障碍，很少人不了解或持怀疑态度；其次是资金瓶颈，一套设备数千万元，走向规模化，不是一般企业能够在短期内做到的。

专吃垃圾的“凤凰虫”

农高会的一个角落，一层层的架子上摆着很多保鲜盒，盒子里蠕动着一片白花花的虫子，宣传牌子写着它们的名字——“凤凰虫”。

24岁的董事长武铮抓起一把：“来，试试，不用怕，放在手上痒痒的，很舒服。”

一年前，武铮引进中科院的技术，在西安租了800平方米的厂房，办起了洁姆环保科技有限公司，专门用泔水、牲畜粪养殖这种小虫子，现已初具规模。记者看到的不同的盒子底层，就是不同的畜粪和泔水。

“‘凤凰虫’是我给它起的名字，实际上这个东西学名叫黑水虻。它是完全变态的昆虫，生活史分为卵、幼虫、蛹、成虫，我们的产品主要是利用幼虫这个阶段。”武铮说。

猪、牛、羊、鸡等的粪便，特别是泔水，对生活环境的污染是个不小的难题，收集处理难度不少，但是用来养黑水虻，则立竿见影变废为宝。“通过温度、湿度的控制，虫子7天就长成了，效果最好的是泔水——营养最高嘛，500吨的垃圾每天可出250吨虫子。”武铮说：“虫子可以把垃圾吃干净，虫子产生的虫粪，是特别好的有机肥料，有机质、养分远远高于国标。”

垃圾就这样变成了虫子，可是养这么多虫子干什么呢？

最直接的就是养鸡——虫草鸡。目前，武铮已在西安与两家养鸡场合作，用鸡粪养虫子，用虫子加饲料喂鸡，就地循环。

这样养出的鸡和鸡下的蛋，据说营养、味道都很不一般，而且鸡的抗病能力明显提高。虫子养鸡对鸡场利润是一个比较大的提高，除了鸡和蛋售价更高之外，还可减少饲料成本。“以1000只肉鸡为例，如果饲养30%用虫子，可节省1/3的成本。”

虫子还可以深加工——粉碎成浆，把油和蛋白质分离出来。据检测，其油的含量高达30%，蛋白质的含量为15～17％。前者成分和鱼肝油很接近，分子特小，可做化妆品原料，后者可做高含量的蛋白粉。

种在家里的小菜园

农高会上有一大亮点与百姓生活息息相关，这就是利用各种新的种植技术、管理手段，开发城镇家庭、办公室的阳台、屋顶、墙壁等，把绿色的菜园、乃至“农业”和“森林”搬进家庭，净化餐桌，美化生活，休闲养性。

记者在展馆不时看到来自全国各地的各种栽培方式和开发方向。无土栽培，人工土栽培，智能栽培；管道式立架，层叠式盆栽，有的偏重蔬菜、瓜果，有的偏重花草，一面墙可以变成百花园，一个阳台可以做成小菜园，甚至在玻璃桌凳内也能种上翠绿欲滴的植物……这一切都意味着，阳台、屋顶、墙壁种植走进城市家庭是大势所趋。

杨凌启丰现代农业工程公司新开发的一套“阳台农业”设施，令人大开眼界：白色的管道弯曲层叠，形成一面略倾斜的“墙”，管道上一排排的孔洞上长出棵棵生菜、芹菜、苦菜、白菜等各种蔬菜，流水汩汩循环，穿过管道，流入地面养着金鱼的盆子里。

“水中加了营养液，一瓶100毫升的这种营养液可供一套设施用几年，整个系统是智能化的，安装好了基本不用操心。”负责展览的员工冯建功说：“怎么样，在家涮火锅，现摘现吃，新鲜、安全，绝对不含农药化肥。”

该公司副总牛国鹏把这类设施称作“菜园进家的新革命”：“新型的阳台生态菜园，不再是‘一葱一蒜一青菜、一盆一钵一木箱’的传统点缀形式，也没有了浇水、松土、施肥、打药的麻烦，而是真正的立体式、纯绿色、傻瓜式菜园。”

据说，目前国外有些城市居民所吃蔬菜，五成左右是“阳台菜园”供给，阳台菜园在日本、新加坡以及我国台湾、香港等地已十分普遍。“目前我国农业不用农药化肥是不可能的，市民真正的吃菜安全，恐怕非‘阳台菜园’不可。”牛国鹏说。