本报讯（特约记者邢生祥 通讯员姚兰）“菜瓜1.28元、土豆0.98元、鸡翅根7.8元、石榴3.28元……”9月6日，青海省西宁市大十字百货商店大众店超市里，循环播放着当天平价专区的商品信息。这些精确到小数点后两位数的平价肉品菜品，对平抑青海省物价、丰富百姓菜篮子，起着有益的补充作用。

随着物价上涨，去比市场平均价低15%的平价商店购买米油菜蛋肉，成了很多市民的首选。

除与全国物价上涨存在共性以外，地处青藏高原的青海还存在生产资料和生活消费品自给率低。另外，青海人均收入水平低，在居民消费价格水平的计算篮子里，食品占的比重大。

为此，由省发展改革委牵头，依托各州、市政府，在全省全面启动建设平价商店的工作。目前，平价商店和设置在大中型综合超市内的平价销售专区，西宁市已有15家。

9月6日15时，在西宁市城中区北京华联超市花园店一楼，可以看到标明平价米、面、油及多种蔬菜的价签多达20种，不少市民正拎着豇豆、茄子或大米等着称重。记者看到平价专区的菠菜每斤售价2.88元，而市场价是每斤4元。“当天供应的平菇每斤5.88元，因为比市场价每斤8元便宜很多，所以不到中午就卖完了。”超市杨店长说。

为努力减少流通环节，对关乎群众生活的菜、面、油、肉、蛋等生活物资，青海通过制定优惠扶持政策，鼓励企业、基地直接向大型超市和大市场供货，充分发挥企业、基地、批发市场、超市在控制物价、降低物价中的主渠道作用。

据了解，青海省计划三年内平价商店将扩展到600家，达到万人一店的标准。这些商店以协议约定、规范管理，用价调基金进行补贴，平时低于市场平均价格销售农副产品，在市场价格发生大幅波动时，将按要求承担政府价格调控任务。

青海省发展改革委的相关负责人说，平价商店建成后，一方面通过低价销售，合理引导市场价格，发挥农副产品市场价格的“风向标”作用，抑制农副产品价格过快上涨；另一方面可以作为销售终端，通过政府对产销双方的信息引导，促进产销对接，同时缓解农民卖菜难和居民买菜贵的问题。