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工人日报 2013年09月06日 星期一

美国男子以垃圾桶中食物为食

试图开免费餐厅被房东赶走

《工人日报》(2013年09月06日 07版)

据美国媒体3日报道,马萨诸塞州22岁的男子马克西姆·泰勒从来不去超市,但家中的冰箱却塞满新鲜的蔬菜、鸡蛋、牛排、水果、酸奶……这些食物都是他从超市附近的垃圾桶中拣出来的。他不仅自己吃,还用来供应给他的朋友和当地的社区。

从垃圾桶里拣出来的食物听上去不是那么吸引人,但是对泰勒来说,这就是他的生活方式。他是反消费主义(freegan)大军中的一员,他们追求的是“不浪费、无欲无求”的生活状态,尽可能不购买任何东西,包括食物。他们远离主流的物质享受,只在万不得已的情况下才去购物。

泰勒说,大超市的垃圾桶里经常能找到完好的食物,有时候只是因为包装不完好就被扔掉。有时候食物只是过期一点,也还是可以吃的;有时候因为一个破鸡蛋,整盒鸡蛋都被扔掉。

泰勒目前正在寻找合适的场所开一间免费的“餐厅”,食材全部都是从垃圾桶中翻得。他本来想在家里开餐厅,但是房东发现了他的计划后就把他赶了出去。(郭济)

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