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工人日报 2013年08月07日 星期一

市场迎来黄金季

【热点】饮料品牌战集中爆发

本报记者 王群
《工人日报》(2013年08月07日 05版)

每年的夏季都是饮料销售的旺季,也是整个饮料市场的“黄金时节”,而今年的夏天饮料行业格外“热闹”。近期,随着气温的持续升高,饮料市场的销售量也是节节攀升。与火热的天气一样,饮料商家之间的角力也是持续升温,各大饮料商家纷纷重磅出击,力争抢占更多市场份额。各种饮料品牌战也愈演愈烈,市场竞争势头不断加剧。

凉茶品牌之争延续

“中国每卖10罐凉茶7罐加多宝”这句让人耳熟能详的电视广告语很可能会在近期消失,原因是这句广告语已经引发广药集团与加多宝公司再次对薄公堂。日前,加多宝与广药集团旷日持久的凉茶之争再度升级。据了解,广药集团已向广州中院正式起诉加多宝,认为加多宝的广告语“中国每卖10罐凉茶7罐加多宝”涉及虚假宣传和不正当竞争,并要求加多宝公司停止使用这一广告语,广州中院目前已经受理该案。

事实上,这并不是广药集团和加多宝第一次因广告语产生纠纷。在今年年初,加多宝原广告语“全国销量领先的红罐凉茶改名加多宝”就曾遭遇广药集团提出的“诉中禁令”,法院也最终裁定加多宝停止使用该广告语进行广告宣传。在这之后,广药集团广告语“全国销量领先的红罐凉茶王老吉从未更名”开始不断出现在电视屏幕上,并且对加多宝形成反攻之势,而加多宝则将原广告语更改为“中国每卖10罐凉茶7罐加多宝”。

格瓦斯 “ 正宗 ” 之战燃起

加多宝与广药集团持续升温的凉茶之争尚未平息,另一场关于格瓦斯饮料的争端又吸引了人们的关注。近日,国内两大格瓦斯品牌娃哈哈格瓦斯与秋林格瓦斯之间的论战持续升温。秋林公司率先在其官方微博发布了题为《拜托“娃”,山寨也要认真点!》的微博,该微博认为娃哈哈集团宣称的新品格瓦斯并非正宗的格瓦斯饮料,而只是在模仿正宗格瓦斯的若干制作工艺。

此后,秋林公司再度发布数条微博,不仅介绍了其传统的酿造工艺、悠久的发展历史,同时指出格瓦斯饮料并非娃哈哈集团的新品饮料,秋林格瓦斯才是正宗的格瓦斯品牌。

面对秋林公司的公开指责,娃哈哈方面则表示格瓦斯是一种饮料品类,并非秋林公司的专属产品,正是娃哈哈集团对格瓦斯的大力宣传才让市场认识、接受了这种饮料,并最终形成良好的格瓦斯品牌效应。娃哈哈集团同时强调,自己生产的格瓦斯并非不正宗,而是通过先进的生产工艺改良了格瓦斯的口味使其更适合中国的消费者。

事实上,娃哈哈集团在今年年初曾斥巨资赞助湖南卫视的音乐真人秀节目《我是歌手》,而娃哈哈格瓦斯也以隐性植入的方式在节目中频频亮相,吸引观众的眼球。《我是歌手》的火爆也迅速带动了娃哈哈格瓦斯产品力的提升,使其受到更多消费者的接受和追捧。娃哈哈集团董事长、总经理宗庆后曾公开表示,秋林公司应该感谢而不是贬低娃哈哈,因为正是娃哈哈在前期投入大量的广告之后,格瓦斯饮料才最终被消费者认可,秋林格瓦斯才开始大规模铺货。

坚持品牌差异化定位

饮料行业近几年的发展可谓是如火如荼,同类产品中不同品牌之间的竞争案例也是越来越多。业内专家表示,夏季作为各类饮料销售的旺季,也是饮料品牌战集中爆发的时段。各家饮料企业在品牌和市场营销方面都是颇下功夫,力争在这个黄金时节抢占更多的市场份额。从目前来看,品牌之间的竞争已成为饮料行业内部竞争的重要手段,而越来越多的饮料品牌战则反映了饮料市场的竞争态势日渐激烈。

在这种情况下,部分饮料商家开始利用炒作的方式来扩大其品牌知名度,进而提升产品的市场影响力。针对这种现象,专家建议饮料企业应苦练内功,理性对待品牌竞争,看重品牌形象建设的同时更应重视产品品质。品牌的争战一旦演变成恶性竞争,将会直接对商家和消费者产生不利影响,并将直接危害整个饮料行业的有序发展。

成功的品牌往往都具有高度差异化特征,这对饮料品牌而言同样适用。对于目前同类饮料产品之间的品牌竞争,有业内专家认为,饮料企业更应注重坚持差异化道路,力争打造有别于竞争对手的特点鲜明的饮料产品,提升自身产品个性化程度,以满足目标消费者的个性化需求,只有这样饮料企业才能凸显产品的核心优势,提升品牌的核心价值,最终成为同类产品中的强势品牌。

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