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工人日报 2013年08月01日 星期一

中寨职工素描

本报记者 黄榆 本报通讯员 梅美 周廷菊
《工人日报》(2013年08月01日 02版)

秦富民:“我来吧,我做饭还行”

一条扁担,10公里的路程,30公斤的饭菜……不知道他是线路工,还是炊事员。

“我从去年开始就做了工区的炊事员兼送饭工。”2005年从部队退伍的线路工秦富民长相憨厚。

南昆铁路线上的中寨工区坐落在一个形似砂锅的山脚,位于云南罗平县与师宗县交界的白石山中,三面临山,交通不便,坐车到县城需要近1个小时,它的原名叫“中砂锅寨”。

工区有16个人,按照路局“三线”建设要求,自办了小食堂,但厨师成问题,以往请的炊事员都是附近村民,但人家待不长。秦富民向领导请缨:“我来吧,我做饭还行。”就这样,他成了工区的“火头军”。

这一日三餐可真是来之不易。

每天早晨6点早餐必须做好,工区6点40分点名出勤。8点半开始准备午饭,10点半送饭,11点半送到作业点,来回路程两个小时,每周要送四五回。

“我用扁担挑,一桶热水,一筐米饭,两盆菜共30公斤重。挑扁担很讲究技巧,平衡与协调很重要,不然走到一半水就洒一半了。”秦富民说起了“扁担经”。

老秦做饭味道好,大伙儿喜欢。但他并非职业炊事员,会做饭来自于有心的观摩。“下馆子吃饭,遇到好吃的菜就留心观察,回来就实践,还专门买了烹饪的书,钻研实践。”罗平线路车间党总支书记杨杰介绍秦富民的学艺历程。

冉佳佳:“我是大男人”

从名字判断性别的老经验,在中寨工区不怎么靠谱,“冉佳佳”,其实就一小伙子。

“大男人不好做,再辛苦也不说。”冉佳佳一开口,先强调自己是“大男人”。的确,“佳佳”这个柔情温婉的词汇很难和一个皮肤黝黑、身体结实的24岁小伙子画等号。冉佳佳在中寨工区已经工作1年了。

1年前,刚到中寨的冉佳佳先是有半个月在补道砟、拉砟,他说,“这活儿还算轻松,还吃得消。”之后,师傅让他做机械捣固,“第一天上午才做了五块轨枕,双手就磨出了15个水泡,一起干活的同事都看不下去了,让休息,但师傅就叼着烟,什么话也不说。”

“当时觉得大学生到工区就是做技术员,压根没想过当工人,心里很委屈,那天我哭了。但我是个倔脾气,越挫越勇,下午我找师傅请教作业技巧,不到一周就上手了,现在一天可以捣固24块轨枕。”

冉佳佳的师傅是中寨工区的工长邱斌,他带徒弟的方式很有特点,让徒弟先去“撞南墙”,之后再把经验和技巧告诉他,“碰壁之后,人才会珍惜经验,才会埋头琢磨。”

“铁路工务段考验的是一个男人的气概。”冉佳佳说,“我是男人嘛,有什么不能做。”

赵含玉:“我就是工区的管家婆”

一说话就笑得眉眼连成一线,兜里揣着一大串钥匙,叮当作响,见到有日子没见的冉佳佳,她想和他拥抱一下,冉佳佳拒绝了,“我接受不了。”

自称是“工区管家婆”的赵含玉乐了。

中寨工区唯一的女职工是20岁的赵含玉,在工区,目前她最小。

河南新乡姑娘赵含玉从河南铁路技工学校毕业后,只身来到距家乡有2600多公里的昆明工作,再次分配,走进中寨工区。

性格大大咧咧的她,还真有“管家婆”的气韵。

其实,她在中寨工区,有着六七个正式和非正式的职务,她是线路车间团支部书记,本职工作是收集资料、后勤报表处理及汇报工作。她还是员工福利社社长,每月都会到罗平县城里进些香烟、饮料、冰棒等小零食,“就是不进酒,工作时间不许职工喝酒。”

7月22日晚上不巧遇上大雨,路段隧道积水,接到雨情警报,赵含玉也一同前往抢险路段,直到凌晨3点才回到宿舍。

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