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工人日报 2013年07月30日 星期一

温情 温馨 温暖

——全总厦门劳模疗休养中心优质服务纪实

本报记者 吴铎思
《工人日报》(2013年07月30日 02版)

“这几天我们的幸福感很强,受到了有生以来最高的待遇!”黄景图是福建省漳州招商局码头有限公司主修工,被评为省劳模不久,他就参加了由省总工会组织的劳模读书班,住进了全总厦门劳模疗休养中心(以下简称中心),这里的贴心服务,让他倍感温暖。

黄景图的感受正是中心努力的方向。中心位于厦门集美区,系中华全国总工会在厦门杏林湾投资建造的疗养、休闲、度假圣地,是全国劳模和职工学习培训和技能交流的基地。中心2011年12月开业以来,已经接待了1万多名劳模和社会各界人士。

据介绍,中心成立以来,不断改进管理模式,积极提升队伍素质,并通过先进企业文化的引领推动,以劳模的精神为劳模服务,诠释了优质服务的内涵和宾至如归的真谛。

细节创造完美

“向你学习,劳动着、快乐着,让最美的服务在你手中传递!”一位来自东北地区的劳模休养结束离开中心时在感谢信中写道,“我会把这次休养变成极大的动力,转化到今后的工作中。”

海景、湖景、山景融为一体,走进中心,感受到的是海的博大、湖的宁静、物的雅致,但给人留下更深印象的是,“人的温馨”。

营造“家”的温馨,是酒店经营的最高境界。中心围绕这一经营方向,以“完善细节”为目标,大幅提升服务水平和服务品质。

许多外省来的劳模多是第一次来到厦门,对厦门及周边环境都不是很了解。前厅部员工用整整1个月的时间对厦门及周边情况进行全面采风,从城市特色到各个景点,从人文历史到植物花卉都做到了如指掌。

“我们把服务对象当成朋友,为他们提供周到、细致的服务。”前厅部陪劳模出行,是从认识每位劳模开始的,在短短的车程中,工作人员练就了快速记住劳模名字、喜好、特征的本领,并能根据劳模不同的需求,提供针对性的服务,哪位劳模是少数民族需要特殊关照,哪位劳模晕车上车前半小时提醒吃晕车药……大事小事一律细心周到。

而客人也的确感受到了服务的温馨。“当我外出回来时,看到了客房服务员留下的纸条,告诉我开水已烧好,可直接饮用,服务真细致呀。”经常出差的老薛告诉记者,在这里时刻感受到的是温情、温馨、温暖。

贴心铸就品牌

把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。酒店服务看似简单,但并不容易,“服务的对象是人,不同的人有不同的需求,而做到让绝大数人满意是我们的目标。”中心主任胡松岩对记者说。

餐饮部特别推出几项措施,让劳模到这里享受到如家感觉的同时,又体验到八闽特色。

今年初,一个外省劳模休养团来到中心,餐饮部推荐了一些闽南风味的菜肴,并在用餐过程中给客人介绍当地的民俗和饮食习惯等,让客人在感受闽南风情的同时品尝到了地道的闽南风味美食。精致的服务让劳模团特别感动,劳模们纷纷和酒店员工互留联系方式,邀请中心员工到劳模的家乡做客,场面一片温馨。

态度决定成败

第一眼看见的,是笑脸。到过中心的客人都有这样的感受。“3米之内有微笑,1米以内有问候”,这是中心对员工的要求。

赏心悦目微笑的背后,是平时的严格要求和标准化训练,中心重视员工的学习培训,通过提升每名服务人员的业务技能,打造出一支高素质的优质团队。

中心不断改进培训方式,将培训由生硬的灌输型向生动的开发型转变,建立起一套独有的培训体系,坚持培训与日常工作相结合,提升了员工的业务水平。同时,着力在服务的“规范化、程序化、细微化、柔情化、个性化”上下功夫,在日常的培训和管理中,严格要求,员工不仅要为客人服好务,而且要以最巧妙的方式为客人提供完美的服务,将关爱传达给每位客人,将优质服务渗透到每一个细节,以赢得客户的满意。

“感情真才能服务实,培育工作人员对劳模的真挚感情是做好服务的前提和基础,主动服务、超前服务、用心服务,才能让客人真正感觉到家的温馨。”胡松岩说。

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