中铁十一局三淅项目部，通过采取定期对食堂进行评议和征求意见等方式，把工地食堂监管权、食堂菜谱决定权和服务质量评定权交给员工，并根据职工提出的意见和建议，对食堂的菜品种类、服务项目进行改进，受到了全体员工的欢迎。

图为项目部食堂管理小组在近日举行的民主评议大会上听取员工对改善伙食的意见。本报特约通讯员 郑传海 摄