本报讯 今年3月，大世界基尼斯之最经严格认证，将“全球最大的城市酒窖”的美誉，授予在北京刚刚开业、总面积达4500平方米的柏翠酒窖。此前，世界上最大的城市酒窖位于法国最负盛名的“银塔”饭店，占地4200平米。

葡萄酒是一种有生命的液体，需要在一定的温度和湿度条件下，才能保证酒质以正常的速率渐入佳境。柏翠酒窖偌大的地下空间里，有1个巨大的酒窖和8个开放式储酒室。无论你多么挑剔，这里总会有你想找的那一支——这里收藏了超过10万支近1000款来自法国、意大利、西班牙、美国、南非、阿根廷、智利等世界各地的佳酿。在这里，除了可以品尝到来自各个酒庄的得意之作，也可以品尝到最具中国特色的菜肴，因为这个地下酒窖还有一个附属的餐厅。（郝光标）