全国芝麻香型白酒生产技术会议召开
《工人日报》(2012年10月21日 03版)
本报讯 近日,全国芝麻香型白酒生产技术会议在内蒙古鄂尔多斯酒业集团召开。中国食品工业协会白酒专业委员会副会长、国家白酒专家组组长沈怡方等专家参加,万正投资集团总裁武世荣,总裁助理高宇程等领导出席。
此次会议由内蒙古自治区酒业协会主办,鄂尔多斯酒业承办,来自全国各地的28个酒企技术骨干、行业专家参加。参会人员实地参观了投资70亿元的鄂尔多斯酒业园区,并对33个芝麻香酒样进行了感官品评,在沈怡方先生的主持下,参会教授和企业技术骨干做了芝麻香型酒生产技术专题报告,从生产技术、产品品质和机械设备等多方面进行了讨论。(高慧俊)



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