今年27岁的小伙杨玉龙是山东省新泰人，2009年从洛阳师范学院毕业后换了几个工作，但一直不如意。偶然的机会，杨玉龙发现纯手工煎饼的市场不小，萌发了自主创业的想法。经过3个多月的努力，一辆三轮车、一块写着“本科生煎饼”的招牌、憨厚的笑容和实在的生意，让杨玉龙逐渐赢得了客户的认可。图为杨玉龙在家中制作手工煎饼。　 新华社记者 徐速绘 摄