本报讯 中国质量协会、全国用户委员会日前公布了2011年度我国食用油消费者满意度测评调查，得分为70分（满分100分），表明消费者对食用油行业整体满意度处于基本满意水平。

测评显示，消费者对食用油的产品质量主要指标评价处于比较满意水平，但产品质量评价整体呈下降趋势。调查数据显示，“色泽”、“纯度”、“气味”、“烹调过程中的食品质量”、“成品口味”、“健康性”、“包装安全卫生情况”、“食品成分及保质期”等产品质量具体评价指标得分均超过7.5（满分10）分，其中，包装安全卫生情况、食品成分及保质期得分超过8分，表明消费者对食用油的质量基本认可。“食品质量和安全”、“食用油的纯度”、“油质的健康性”等是消费者提及最多的关注项，表明消费者目前对食用油行业虽然还信任，但信任危机存在，希望政府部门、行业和企业能引起高度重视。（璐文）