“放心豆芽菜”回沈阳百姓餐桌
《工人日报》(2011年12月04日 003版)
本报12月3日电 (记者朱少凡 通讯员刘然)记者今日获悉,在沈阳各大超市、农贸市场消失了近8个月的豆芽菜,终于重回百姓餐桌。从昨天开始,沈阳市民可以在全市54家超市和批发市场购买到放心、绿色的豆芽。
今年4月,沈阳“毒豆芽”事件被媒体曝光。为尽快恢复芽菜供应,沈阳市委、市政府将制定芽菜行业标准和建设芽菜生产基地作为解决民生问题重点项目来抓。
今年6月,总投资1亿元的“绿生源”芽菜生产基地在沈阳市姚千户镇开工建设。该基地精选黑龙江、吉林等地的优质黄豆、绿豆,引进国内一流生产设备,采用先进工艺流程,预计年产绿色豆芽制品4.2万吨,成为东北地区最大的芽菜生产基地,可满足沈阳及周边城市80%的市场需求。



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