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工人日报 2011年11月09日 星期一

【新闻分析】菜价大幅下降的喜与忧

今天按下卷心菜的“葫芦”,明天或许又浮起土豆的“瓢”

本报记者 杨兆敏
《工人日报》(2011年11月09日 004版)

国家统计局将于9日公布10月CPI数据。鉴于最近食品价格持续走低,多家机构预测,CPI涨幅同比会大幅下降。在控制通胀成为政府首要目标的时候,这无疑是个好消息。然而,好与坏从来都是相对的,尤其对经济活动参与个体而言。

花同样的钱,菜篮子里能盛更多更好的食物,对于城镇居民而言,好处实实在在。

食品链条上的另一端,是姜、蒜、土豆等农产品的生产者,他们的日子,今年过得有些难。

媒体报道,在山东姜产地,市场批发价从最高每公斤9.6元暴跌至每公斤0.70元,是近10年的最低水平,姜农平均每亩损失1500元以上。而在以中国“薯都”闻名的内蒙古乌兰察布市,去年一公斤土豆可以卖到2元~2.4元,今年平均下来一公斤只能卖0.6元,而每公斤土豆只有卖到0.90元以上才不会赔本。

去年农产品价格暴涨原因很多,其中之一就是游资爆炒,人们的不满情绪可以从“蒜你狠”、“姜你军”、“豆你玩”等对蒜、姜、绿豆等的戏称里一窥端倪。当时,除了愤恨嗜血的游资哄抬物价之外,很多人还担忧,有偏差的市场信息会对农民这个生产终端产生误导,一旦扩大生产面积,丰产丰收后,必然出现价贱伤农的局面。如今,这样的局面不幸而被言中。

不可否认,市场波动属正常现象,参与市场活动,就要做好有赔有赚的心理准备。在乌兰察布市,受去年土豆行情诱惑,有职工、教师、干部斥资加入土豆种植大军,他们只能认赔。关键在于,这样的行情还会误伤许多常年种植土豆的种植户。

由于一家一户生产的缺陷,农民抵御风险的能力天生不高,今年4月,在山东就发生了一起因卷心菜价格太低,菜农绝望自杀的悲剧。菜价、肉价等物价高企时,城镇低收入群体能够得到政府补贴,可是,蔬菜、土豆等农产品价格过低时,农民的利益又该如何保障?

不论土豆还是生姜,价格暴跌,都是涨价预期下,主产区盲目扩产和非主产区也加入种植,结果供过于求导致的。随后可以预期的是,很多人将预期价跌而减少或退出这个品种的种植,供给减少,价格又有可能再来一轮暴涨。在价格暴涨暴跌的行情里,浪费了社会资源,农民和城市居民的利益还同时受到损害。

“建立完善的农产品市场信息发布平台”,每次农产品价格上演“过山车”行情时,这个呼吁首先响亮地喊出来。也许现在应该问的是,这个平台开始建设了没有?谁来牵头建设?该如何建设?

农民一家一户的“小生产”难以适应“大市场”的千变万化,这是农业生产不稳定的原因之一,由此产生了公司加合作社加农户的生产组织模式。政府为此出台优惠政策,鼓励建立专业合作社,把农民组织起来抱团生产,在保障农民利益的同时稳定生产。可是,专业合作社建设中存在不规范问题,因此,除了“农超对接”、为生产过剩的农产品找销路外,政府部门也许更需要思考:农业专业合作社建设推行得怎样?实效如何?问题何在?

农产品市场广大,今天按下卷心菜的“葫芦”明天或许又浮起土豆的“瓢”,维持生产稳定、维护农民利益的方法,必须从制度建设上寻求。

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