本报天津8月2日电 （记者姜明）针对近期市场猪肉价格涨幅过大的情况，从7月22日起，天津市总工会所属的420家津工连锁超市门店，开始以每500克14.70元的进货价格销售鲜猪肉，为连连上涨的猪肉价格降温，让利于本市百姓。该销售活动将延续到年底。

今天上午，记者在河西区体院北居民区的津工超市98店看到，虽然还不到9点，超市内买肉的人已排成长龙。超市入口处早已立有一块红色价目表，告知顾客以成本价每500克14.70元销售猪肉，平时价格较贵的肋排也从每500克22.50元降至每500克17.90元。

“我们店早晨7点半开门，不到两个小时就卖掉了4扇猪肉。”超市员工刘师傅说，7月22日以来，津工超市猪肉销量大幅上升，不少市民都闻讯赶来，体院北门店每天的猪肉销量保持在平日10扇、周末20扇左右。

该超市李经理表示：“在我们这买肉的市民很豪放，一次买四五斤的大有人在，花上100多元的也不在少数。”

近期各地猪肉价格屡创新高，一路飙升的肉价提高了百姓的生活成本，对居民生活影响较大。目前天津津工超市经营的都是特级鲜猪肉，让利销售期间，全市各门店将以每500克14.70元的进货价格销售带皮五花、前膀等。这一价格比市场猪肉平均价格每500克低2.50元左右。

津工超市表示，将继续以成本价销售鲜猪肉，决不搞短期行为，目前初步计划将成本价售猪肉延续到今年年底。其间企业准备出资500万元，用于补贴门店经营管理费及员工奖金等成本支出。

津工超市提供的猪肉不仅价格便宜，质量也通过了多重关卡的检验。据介绍，津工超市目前销售的猪肉，主要来自北京大红门、天津精武肉联厂、北京第五肉联厂、顺鑫农业鹏程肉厂四大京津地区合格肉联厂。

超市每天的猪肉销售高峰主要集中在上午10时前及下午4时后，中午超市会把肉放进冰柜冷冻起来，以保障肉质新鲜。

“从目前情况来看，猪肉价格很有可能在中秋和国庆期间再次上涨。但我们承诺，津工超市的猪肉零售价不会再涨，如果市场降价，我们也会跟着降。”津工超市猪肉专营经理王震表示，为保证后期价格稳定，津工超市已与供货厂家达成协议，并通过预付生猪采购金提前买断猪源，保证市场价格稳定，供给充足。