现代牧场促进高端奶源建设
《工人日报》(2011年05月04日 006版)
本报讯 (实习生 孔芳晶) 4月26日,蒙牛集团衡水高端奶暨现代牧场项目开工奠基仪式在河北举行。据悉,该项目整体投资近15亿元,其中高端奶加工项目投资在5亿元,牧场累积投资额将近10亿元。蒙牛方面透露,该项目达产后预计可实现20亿元左右的年销售收入,将为当地的经济发展和税收注入强劲动力。
据了解,牧场配套工厂模式的高端奶项目在国外推行较为普遍,已非常成熟。但这种模式前期投入大、技术含量高,国内一般条件的工厂或牧场都难以实现,因此在我国还处于一种探索研究阶段,至今尚未取得突破性发展。此次蒙牛衡水项目建成后,其产品的奶源将实行专供管理,全部由附近的现代化牧场“特供”。作为配套,衡水牧场项目规划一期养殖进口奶牛1万头,原奶质量标准达到国内蛋白含量的最高水平。 “奶源建设一直是蒙牛的重点工作之一,衡水项目是我们在奶源建设上的又一个实践。”蒙牛负责人表示。



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