元宵价格上涨市民购买热情依旧
水果元宵成卖点
《工人日报》(2011年02月16日 004版)
本报北京2月15日电(实习生李旭)春节的欢闹已经过去,但过年喜庆的气氛并未消散。今天,笔者走访了京城几家超市和专营店后发现,虽然在食品类价格普遍上涨,并呈现出居高不下的情况下,市民购买元宵、汤圆的热情依旧高涨,各大厂商也纷纷推出了一系列的促销活动。
在传统节日元宵节即将来临之际,消费者和元宵厂商又开始活跃了起来,元宵在食品类市场中开始占据主导位置,唱起了主角。在一些超市元宵、汤圆的售货区,元宵的品牌和种类可谓丰富多样,一些传统的种类,比如花生、五仁依旧是厂家的主打,也是销量最大的。然而,在传统种类之外,水果元宵的出现也让市民们眼前一亮。
据销售人员介绍,这种水果元宵是最新上市的,可以满足市民们的新奇感,应该会有一定的市场。可是一位顾客却认为,水果元宵无非就是在里面放了些水果,应该没什么好吃的吧,倒不如买几斤新鲜的水果吃了。也有市民称,如果每年都吃同一种口味的元宵未免也太乏味了,水果元宵的推出,正好可以让市民们换个口味,尝尝鲜。
笔者在北京稻香村第三、第四专营店看到,购买元宵的市民们排起了长长的队伍,足有十米多长。一位市民说:我年年买稻香村的元宵,快成习惯了。虽然价格比去年贵了点,但贵点也要买,就图个团圆的气氛。
对于元宵价格普遍上涨的问题,美廉美超市的一位销售人员表示,原材料价格上涨了,元宵的价格肯定也要上涨的。稻香村第三专营店的相关负责人梁小姐的回答也印证了这一点。她说,由于面、糖、芝麻等材料价格的上涨,元宵价格上涨也就是必然的了。但价格的上涨并未影响销售数量。梁小姐称,第三专营店每天都要备足五、六百箱元宵,都是15公斤/箱的,但还是会出现供不应求的局面。这主要是因为市民的需求量很大。



×