淄川农家新年石碾转起来
《工人日报》(2011年01月30日 004版)

本报讯 日前,山东淄博市淄川区寨里镇葫芦台村一家人正在石碾上推豆子。过了腊八日后,山东省各地农村开始忙年事,置备年货。
这几天,平常几乎闲置的石碾又忙了起来,推豆子、碾谷子、压玉米,以备出豆腐、做年糕、摊煎饼。这里的村民说,用传统石碾、石磨做出的食品,吃起来更有年滋味。(闫盛霆)


本报讯 日前,山东淄博市淄川区寨里镇葫芦台村一家人正在石碾上推豆子。过了腊八日后,山东省各地农村开始忙年事,置备年货。
这几天,平常几乎闲置的石碾又忙了起来,推豆子、碾谷子、压玉米,以备出豆腐、做年糕、摊煎饼。这里的村民说,用传统石碾、石磨做出的食品,吃起来更有年滋味。(闫盛霆)
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