4月18日晚，来自灾区的天气预报显示：“19日阵雨转雨夹雪，2到13摄氏度。”

“要降温了。”阿娘马玉花看完手机里的短信提醒后心里一惊，她想明天的大骨汤一定要熬得浓浓的，为受灾群众驱寒挡风。

19日凌晨4时，马玉花叫醒了3名帮厨，开始点火熬汤。上午8时，当记者刚到现场上，两锅热腾腾的牛骨汤已经熬好，安置点上的受灾群众和医疗志愿者在两口大锅前排起了长队。

藏族青年白玛，一边咬着带骨的牛肉，一边用滚烫的牛肉汤泡方便面。他说：“昨天，我们一家人喝了三顿牛骨汤，浑身上下热呼呼的；今天的汤更热更浓，喝了这汤天再冷也不怕。”

阿娘马玉花是青海裕泰公司的大厨，和她一起来到玉树灾区的还有公司的3名帮厨和一名翻译。

4月15日晚，远在西宁的裕泰公司总经理马文忠，想起灾区群众喝不上一口热水，吃不上一口热饭，怎么也睡不着。他想，虽然民族不同、信仰不同，但玉树发生的灾情，我们穆斯林同胞也是感同身受。16日凌晨1时，马文忠抄起电话通知生产部，连夜切割6吨带骨牛肉。“高原耗牛耐寒性强，熬制的营养牛骨汤一定可以为灾区群众、为在地震中受伤的藏族同胞驱除寒冷，补充体力。”

16日17时50分，裕泰公司一行7人驾驶两辆货车，带着两口大锅和汽油发电机等设备连夜赶往玉树。

一路上走雪山，踏高原，连续17个小时的不间断行驶，终于在17日下午抵达玉树州府所在地的结古镇。当晚，他们被安置在体育场医疗安置点。

18日凌晨，安排好自己的驻地后，阿娘马玉花就开始着手熬骨汤。上午8时，中午1时，晚上6时，整整6锅热汤，让安置点上的1400多名受灾群众几天来第一次吃上了三顿热饭。

雪域高原的玉树，交通不便，供给缺乏，灾情发生后，当地受灾群众和先期抵达的救援队伍，缺吃少穿，但经过各方的努力，从18日开始救灾部队和社会志愿者陆续在当地的安置点上，架设锅灶，为受灾群众熬粥热饭，全力保障灾区群众生活。

裕泰公司的徐艳说：“我们祈愿灾区人民早日走出阴影，重建美丽家园。”

（本报青海玉树4月19日电）