两岸厨师赛技艺
《工人日报》(2010年03月19日 002版)

刀起刀落,上下翻飞,原本不起眼的南瓜、瓜果等原材料经过名厨一番雕刻,变成了形态各异的具有美学价值的艺术品。3月17日至19日,海峡两岸厨艺交流赛在福州举行,来自海峡两岸的200多名厨师参加了比赛。本报记者 吴铎思 本报通讯员 薛晓秋摄


刀起刀落,上下翻飞,原本不起眼的南瓜、瓜果等原材料经过名厨一番雕刻,变成了形态各异的具有美学价值的艺术品。3月17日至19日,海峡两岸厨艺交流赛在福州举行,来自海峡两岸的200多名厨师参加了比赛。本报记者 吴铎思 本报通讯员 薛晓秋摄
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