在福建省福州市连江县古石村的一面近乎垂直的海蚀崖壁上，游客正穿戴安全装备，沿绳索缓缓下降，在惊涛拍岸声中接过一杯咖啡，对着大海干杯。这个没有门头、没有空调的“古石崖壁咖啡”，自2024年开业以来，已接待10万余名游客，成了近两年来福州本地社交媒体上最出圈的旅行体验之一。

福州市古石村崖壁咖啡旁，游客正在体验攀岩项目

将这一“疯狂”想法落地的，是旅行策划师薛可，他还有个更为人熟悉的网名——野男孩亚瑟。坐在古石村的海蚀平台上，薛可告诉记者：自己去过全世界很多的悬崖峭壁，但是当两年前第一次来到古石村看见这里的地貌风景，有一刻以为自己身处东南亚沿海，于是下定决心，一定要在这个地方“搞点事情”。

悬崖峭壁旁，薛可正在攀岩

作为文旅消费升级浪潮中催生的新职业，旅行策划师并非传统意义上的导游或景区管理员，而是以创意为纽带，盘活了闲置自然资源与空间，同时也为乡村振兴与城市文旅更新注入全新活力的角色。“我本身就是一个玩家，我知道怎么玩可以给别人带来快乐，怎么拍照会变得更酷，怎么体验人生不同的乐趣。”薛可说。

施工现场，薛可正与项目负责人核对施工图纸

古石崖壁咖啡从构想到营业，经历了地质勘察、绳索系统架设、教练与咖啡师培训等一整套严密的准备流程。游客在双重绳索保护下下降至咖啡平台，体验到了日常生活中体验不到刺激感。项目走红后，常住人口不到百人的小渔村热闹了起来，本地产品有了新销路，闲置的石头厝正被改造成民宿，在外务工的年轻人开始回流。谈到给古石村带来的流量，薛可自豪地对记者说：“这不是一杯咖啡的爆火，这是一个村庄，一个县城重新被大家看见。”

薛可正在介绍火星基地项目

如果说崖壁咖啡是山海间的浪漫，亚瑟打造的另一个项目“火星基地”则是城市文旅空间更新的一次探索。50余米高的室外攀岩墙与楼顶天空酒吧、下沉广场“日咖夜酒”，在亚瑟的构想中，这是一个可以把户外攀登的乐趣植入城市的商业空间，是主理人、创造者与年轻社群的聚合场所。

森林中，薛可正进行户外徒步活动

从山野到城市，随着文旅消费向沉浸式、个性化、体验式升级，旅游策划师这样的新职业正在成为连接想象与现实的关键一环。薛可正在用创意重新定义“诗和远方”，也把对生活的热爱做成了自己的事业，把新职业的根扎进了有福之州。（工人日报客户端记者 李润钊 通讯员 郑盛炜）