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烟台市福山区总工会举办公益培训班

来源：中工网

2024-06-12 20:22

中工网讯日前，由山东省烟台市福山区总工会主办、福山区工人文化宫承办的“福山大面”公益培训班开班，共20多名工会会员参加培训。

日前，福山区总工会主办的“福山大面”公益培训班开班。福山区总工会供图

此次培训邀请了高级烹饪技师、中国烹饪大师、山东省级非物质文化遗产“福山大面”代表性传承人权福健为学员授课。培训将拉面美食与非遗文化相结合，为学员讲授了福山大面中的拉面、炸酱面、打卤面的制作技巧和工艺。在实操环节中，讲师为学员展示了熟练的和面揉面和拉面技巧，手把手教学员掌握制作“福山大面”的手法与动作要领。

据悉，福山区总工会举办此次技能培训班旨在提升职工就业能力，为职工搭建多角度、全方位、互动性强的学习交流与培训服务平台。下一步，该区总工会将针对不同群体持续开展各类公益培训活动，进一步促进职工综合素质提升，不断满足广大职工多方面、多层次的文化需求。（宋洁）

责任编辑：杜亚雯