劳模说 | 俞惠明:用坚守和创新酿造最好的葡萄酒 - 劳模说 - 中工网

中工娱乐

劳模说 | 俞惠明:用坚守和创新酿造最好的葡萄酒

来源:中工网
2024-03-05 16:42

俞惠明,现任宁夏农垦酒业有限公司首席酿酒师兼技术总监。1983年,郭其昌团队研发和生产了中国第一瓶干红葡萄酒,结束了我国没有国产干红葡萄酒的历史,年仅20岁的俞惠明正是团队一员;1984年,俞惠明亲自主持酿制生产了宁夏第一瓶葡萄酒,填补了宁夏葡萄酒产业的空白;2000年,俞惠明主持酿造的“西夏王”干红葡萄酒在法国世界名酒博览会上荣获宁夏第一个世界“金奖”,为宁夏葡萄酒产业的发展奠定了良好的基础。俞惠明在葡萄酒、枸杞酒、及其他果酒的发酵、贮存及后期橡木桶的使用等技术领域成绩突出,设立了宁夏葡萄酒产业唯一的国家级“俞惠明技能大师工作室”,在工序改进方面进行大胆创新,近三年来产品优级品率提高了近25%,2019年被总工会命名为“自治区示范性劳模创新工作室”。@宁夏回族自治区总工会

责任编辑:李立德

媒体矩阵


  • 中工网客户端

  • 中工网微信号

  • 中工网微博号

  • 中工网抖音号

中工网客户端

亿万职工的网上家园

马上体验

关于我们 |版权声明 | 违法和不良信息举报电话:010-84151598 | 网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright © 2008-2024 by www.workercn.cn. all rights reserved

扫码关注

中工网微信


中工网微博


中工网抖音


工人日报
客户端
×