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“食”全“食”美过大年 这6句口诀要记好

来源:国家应急广播
2024-02-12 14:33

原标题:“食”全“食”美过大年 这6句口诀要记好

嘿!朋友们

过年回家吃到

想念的家乡味了吗?

你们家

今天的菜单是什么?

面对满桌美食、美酒

大家免不了大快朵颐

不仅容易“逢年过节胖三斤”

肠胃还很有可能“闹罢工”

所以

大家在享受美味的时候

更要注意饮食健康哦!

海鲜虽好,别被“放倒”

春节期间

许多家庭的餐桌上

都少不了海鲜

但你知道吗?

食用生的或者

未经充分加热的贝类

(划重点:特别是双壳贝类

一定要预防感染诺如病毒哦~

诺如病毒是什么?

我们该如何应对?

诺如病毒感染性较强,可引发急性肠胃炎等疾病,易引发集体感染。因此,我们在日常生活中要注意:

常洗手

朋友们,饭前与便后一定记得洗手。

吃热食

食物中的诺如病毒经加热后会失去传染性。所以在加热食物时,要保证食物中心部分温度达到75℃,并持续加热一分钟以上。

要杀菌

案板、菜刀、洗碗海绵等易滋生细菌,每次使用后可用开水沸煮消毒5分钟左右,并充分晾干。

6句口诀,细菌别找

饮食八分饱

蔬菜不可少

零食要节制

食材分类好

冰箱不是保险箱

外出吃饭有讲究

做好健康监测

如出现发热、咳嗽等

呼吸道症状

或出现腹胀、腹痛、腹泻等

肠道症状时

注意观察,多休息

必要时请及时就医

祝大家

健健康康、吃嘛嘛香

合理饮食、身体倍棒

责任编辑:宋新雨

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