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怎样“补”才不是“瞎补”?吃啥真的能补啥?
//www.workercn.cn 2018-01-24 13:21:13来源:北京晚报
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  解惑

  误区

  【“营养不良”各有不同?】

  “人们对营养的缺乏分为几个层次,如果分不清就开始‘进补’,那是‘瞎补’。”

  如果整体营养不良的人群,体现为面黄肌瘦、发育不良、免疫力低下,“平时容易厌食,消化功能不好,排便不畅。”这是因为全面营养的总量摄入不够,“这时候就会出现一个问题。人体是按照你的体重进行营养需求的,如果不按‘定额’供给,它就会消耗你的‘储存’,导致骨骼、肌肉、皮肤、脏器等营养构成器官受损,人体整个功能都会随之降低。”这种情况叫做“绝对营养不良”,其最主要的特征是体重过轻。“这种情况下首先要考虑从优化、改善饮食结构来解决问题。不知道自己缺什么还可以补充一些综合性营养,比如复合型维生素、复合型微量元素等。”

  还有另一种营养不良,被称为“相对营养不良”,相对营养不良的人往往体重还是偏重的,有些缺乏一些“专门”的营养。

  日常饮食中还有许多特殊的成分,如β胡萝卜素、葡萄籽提取物、人参皂苷等,这些元素的补充都是有针对性的,“不是人体必需的,只有在出问题的时候才需要补充。”

  在使用“营养补充剂”的时候不要迷信“新玩意儿。

  “基础营养研究至今已有200多年,已经非常成熟了。因此,我们在选择‘营养补充剂’的时候,不用找一些‘稀奇古怪’的东西,在药店、超市购买具有质量保证的产品即可。”

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