煮饭加一物，健康又美味！保证你吃了一次还想吃
//www.workercn.cn 2017-12-25 07:25:42来源：中国新闻网
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Pota 摄
蔬菜更鲜嫩
想要蔬菜更翠绿好看，可以在烹调的时候加点食用小苏打或碱~
炒蔬菜不宜加冷水，加开水炒出来的青菜又鲜又嫩!
藕片不发黑
一边炒一边加些清水，能防止藕变黑。
茄子不氧化
茄子切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色呢!
炒茄子时适量放些醋，炒出来的茄子颜色不会发黑~
汤类
编辑： 昕亚
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